Tío Pepe en La Viña, Enero: Poda Vara y Pulgar

Tras haber visto cómo se prepara la cepa durante cuatro años con la Poda de Formación, pasamos a la poda tradicional jerezana, la poda de “Vara y Pulgar”. Con la cepa ya formada, tendremos que realizar este tipo de poda en algunos casos, hasta llegar a los treinta años de vida de la cepa. José Manuel Harana, Jefe de Viñas nos vuelve a explicar en la práctica, la poda paso a paso en este vídeo. Deja tus comentarios o preguntas.

Ver pasos anteriores en la viña:

Poda de Formación

Aserpiado, mes de Septiembre

 

 

XC Palo Cortado “de ida y vuelta” – Listo para zarpar

En González Byass conmemoramos el 500 aniversario de la Primera Vuelta al Mundo realizada por la expedición Magallanes-Elcano embarcando, en el Buque Escuela de la Armada, dos botas de un excepcional Palo Cortado, especialmente seleccionado en Bodega, que navegarán en viaje “redondo” en el 90º crucero de instrucción del Juan Sebastián de Elcano, que zarpará del puerto de Cádiz el 11 de febrero.

De esta forma, queremos rememorar la primera vuelta al mundo realizada por Magallanes–Elcano, que embarcó varias “botas” de Jerez, como consta en el libro de bastimentos que se conserva en el Archivo de Indias.

Este Palo Cortado recorrerá los mares a bordo del Buque Escuela de la Armada, recuperando la tradición del pasado que consistía en el envío de botas a navegar por el mundo para lograr un Jerez único y de mayor calidad. Estos vinos, conocidos como de “Ida y Vuelta”, fueron muy populares en el comercio de ultramar llegando a quintuplicar su precio al regresar a Cádiz. La notable mejora en sus cualidades organolépticas y singularidad, se debía a factores como la temperatura, la presión y, sobre todo, el vaivén continuo de las olas del mar.

XC Palo Cortado es un vino fino y elegante, de color ambarino y tonos cobrizos ligeramente anaranjado. En nariz es intenso, complejo, con notas yodadas y salinas, acetales y fina ebanistería. En boca es un auténtico cañón pleno de potencia, amplitud y persistencia, seco y muy equilibrado entre la acidez y el amargor, con un paso fino y directo. En palabras de Antonio Flores, enólogo de González Byass, es un vino “que ha alcanzado la plenitud y está a un paso de la gloria”.

Tras esta travesía conmemorativa que concluirá en Cádiz allá por el mes de agosto, el vino alcanzará el súmmum. Esta joya de colección será embotellada por González Byass, que recupera la tradición histórica de embarcar vinos en las largas travesías y rinde homenaje a los marineros que dieron la vuelta al globo por vez primera en el siglo XVI.

Acto de embarque el 8 de Febrero de 2018, en el Buque Escuela “Juan Sebastián de ElCano” del vino de Jerez XC Palo Cortado “de ida y vuelta”, con motivo del 5º Centenario de la Circunnavegación del Magallanes-Elcano.

Firma del Manifiesto de Cargo del Palo Cortado XC por parte de Mauricio González-Gordon, Presidente de González Byass y el Comandante del Juan Sebastián de ElCano, Ignacio Paz.

El próximo día 11, este palo cortado comenzará la singladura para hacer un viaje “redondo” en el 90 Crucero de Instrucción del Buque Escuela de La Armada, recreando así la tradición de los afamados vinos de “ida y vuelta”.

Queremos que deis la vuelta al mundo con nosotros en este Blog.

Tío Pepe en La Viña, Enero: Poda de Formación

Tras el último post en el mes de septiembre, donde explicábamos el Aserpiado, el siguiente paso destacado en la vida del viñedo será La Poda. Seguimos de la mano de José Manuel Harana, Jefe de Viñas de Tío Pepe. En el mes de Enero siempre es fecha de poda, de “renovación de madera” como nos detalla José Manuel Harana. En esta ocasión, vamos a explicar la poda desde su principio de formación hasta que el viñedo esté listo para la poda tradicional jerezana llamada “Vara y Pulgar” y para esto habrán pasado cuatro años.

 

¿Te gustaría disfrutar de un vino con más de 90 puntos Parker?

La publicación de Robert Parker, The Wine Advocate, ha puntuado con más de 90 puntos los vinos de Jerez de González Byass, que también han triunfado en “Drinks International Bar Report” y en los premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).

Comenzamos el 2018 con excelentes puntuaciones en la revista de Robert Parker, The Wine Advocate. Esta publicación de EE.UU, una de las más influyentes en el panorama vitivinícola internacional, ha reconocido con calificaciones por encima de 90 puntos siete vinos de Jerez de la Casa de Tío Pepe. Entre todos ellos destacan los 96 y 95 puntos alcanzados por Tío Pepe Cuatro Palmas y Alfonso 1/6, respectivamente.

The Wine Advocate, creada por Robert Parker en 1978, ha reconocido la calidad de Tío Pepe Cuatro Palmas, un Amontillado Viejísimo procedente de solo una de las seis botas que envejecen en González Byass desde hace 51 años. Lo mismo ha sucedido con el primer “Vino Finito” de la bodega, Alfonso Oloroso 1/6, una reliquia enológica fuera de la categorización habitual e imposible de replicar en el futuro por su escasez.

Por su parte, el resto de joyas enológicas de la Colección Tío Pepe Finos Palmas también han sido objeto de excelentes puntuaciones: 93 para Tío Pepe Tres Palmas y Tío Pepe Dos Palmas y 91+ puntos Tío Pepe Una Palma. Tío Pepe en Rama 2017, con 91+ puntos, y Tío Pepe en Rama 2016, con 90, completan estas calificaciones.

Tío Pepe, el más vendido y deseado de 2017

Tío Pepe, el icono de la Familia de Vino de González Byass, ha sido el vino de Jerez más vendido y deseado del mundo en 2017, según la última entrega del “Drinks International Bar Report”. Para elaborar este informe, la revista británica “Drinks Internacional” consulta a los bartenders de los establecimientos incluidos en el ranking, “The World’s 50 Best Bars”, cuáles han sido los vinos y spirits más vendidos y deseados por los consumidores.

Éxito en los premios de la AEPEV

De España también han llegado buenas noticias para los vinos y brandies de Jerez de González Byass. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha situado entre los “Mejores Vinos y Espirituosos de 2017” a Noé, Apóstoles, Tío Pepe en Rama y Lepanto Solera Gran Reserva PX. Para su elección, los integrantes de esta asociación han seleccionado entre 655 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las que pasaron a la final un total de 127 vinos y 42 espirituosos.

¿Cómo funcionan los puntos Parker?

Aquí tienes la información básica para comprender cómo se puntúan los vinos.

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Tendencias en el vino de jerez para el 2018

¿Hacia dónde camina el Jerez? ¿Será capaz Jerez de apuntarse al carro de la digitalización? ¿Sigue viva la llama de la Sherry Revolution?.

Se acerca el final de año y toca recapitular y comentar lo que vendrá con el 2018.
El optimismo es siempre una ventaja y debemos lanzar un primer grito al viento ¡ Viva la #SherryRevolution !… el resurgir del vino de Jerez continua su marcha por todo el mundo. Hemos visto por vez primera desde hace años datos positivos en las estadísticas de venta y eso debe alentarnos a todos. Jerez es ahora un atractivo para nuevos proyectos bodegueros que traen consigo la aparición de nuevas marcas, la recuperación de otras, el acicalado de cascos bodegueros, fachadas y calles que pronto olerán de nuevo a vino, Jerez está de moda, ¡es nuestro momento!.

A pesar de que los datos de consumo se mueven lentamente, hemos cambiado la tendencia en España y crece el consumo interno, dato que incluye a Jerez donde vemos que el consumo comienza a desestacionalizarse gracias en parte a un creciente interés por la autenticidad y la calidad. El pan, las verduras y frutas que tienen sabor, la cocina de fuego lento, lo auténtico gana la partida a la rapidez y la perfección.
Este mundo acelerado es la antítesis de Jerez donde el tiempo es el aliado perfecto en la Bodega y donde casi todo está pensado para el largo plazo.
Pero las tendencias y las modas cambian y esa inquietud, esas ganas de innovar, a veces solo mirando al pasado, están haciendo que también haya hoy un Jerez casi efímero por su juventud y frescura que reivindica vinificaciones de estilo tradicional, tratando de que la tierra y la viña estén más presentes, haciendo que las nobles varietales que ya se extinguieron, regresen.

2018, debe traer proyectos nuevos basados en esas ganas por redescubrir Jerez y su campiña, pero también Cádiz con el resto de opciones vinícolas que sumarán autenticidad y grandeza ya que son innovaciones basadas en la historia y el suelo. Ese suelo al que la tendencia también “mima” más que nunca. La conciencia sostenible llega para quedarse también en Jerez, investigación al servicio de la naturaleza, árboles que repueblan la campiña y la dotan de vida y de sombra más que necesaria en los largos estíos que vivimos.
La gastronomía seguirá siendo la gran aliada para que nuestros vinos se sienten en los mejores restaurantes, copen las barras más modernas y, por supuesto, sigan en tabernas, tascas y tabancos, alegrando tertulias y engrandeciendo un plato de buen “potaje” o la “espuma de erizo de mar “más sabrosa. Grandes proyectos llegan a Jerez, jóvenes chefs se consolidad y todos abanderan a Jerez y sus grandes posibilidades en este bonito mundo de las armonías. “Flor” que se come, vinos sin encabezar, sacas especiales, selecciones en Bodega, todo vale para hacer vivir al comensal experiencias únicas e irrepetibles.
Si algo prevalece e incluso se refuerza en esta era digital que vivimos es la búsqueda de experiencias y de sensaciones que todos buscamos cuando consumimos algo, sea lo que sea; conducimos, viajamos, comemos y por supuesto bebemos.
En esto de las experiencias Dios fue generoso con este punto del planeta y nos ha dado un “cajón” de ellas. Experiencias que ofrece la provincia de Cádiz que nos deben servir de acicate para hacerlo cada día mejor, para cuidar al máximo las fuentes de estas experiencias, para no dejarnos llevar y seguir siendo auténticos y leales en todo.
Lo mejor es que en todas y cada una de estas experiencias los vinos de Jerez nos acompañan, su historia y su versatilidad hacen que todo concluya en Jerez. Hay además sitio para todos, estas experiencias son el mejor camino para que Jerez siga ganando embajadores por doquier.
Este “story telling“ de lujo y casi inagotable, nos une además al fenómeno de la digitalización y supone la manera más eficaz de alcanzar el ansiado “engagement“ y la posterior “viralización” que nos hará conquistar las Redes Sociales y por tanto el mundo.

En lo puramente enológico, el año entrante nos debe traer novedades de sumo interés. Ahora que han desaparecido algunos “corsés” y que el mercado cambia con mayor agilidad, Jerez debe estar a la moda. Ahora que nos encontramos en la era digital y que la comunicación es bidireccional tenemos la oportunidad de dialogar con miles y miles de personas que están detrás de un smart phone, el Jerez debe escuchar para alinearse, por supuesto defendiendo su esencia, con las tendencias. Vinos más ligeros de alcohol, también vinos con más carácter e incluso con aporte de botánicos llegarán para facilitar el paladar de los más jóvenes que han de acercarse a Jerez con descaro y tiento, pero sin miedo.

La viña, el “terroir” y los famosos pagos tendrá también mucho que decir. El origen importa y mucho y genera mágicas diferencias que hacen más rico a Jerez.
Jóvenes enólogos siguen aflorando con esfuerzo, proyectos que poco a poco son realidades en las que vemos espumosos, vermús, etc. Vinos y licores que con las dotes exigidas de calidad y autenticidad, seguro que encontrar su mercado ayudados por este resurgir del Jerez que este año se consolidará un poco más en las cuentas de resultados de las Bodegas del marco.

El sol seguirá saliendo en 2018 con grandes expectativas para el vino en general y para el Jerez en particular. No faltan iniciativas de todo tipo, enoturisticas, gastronómicas, enológicas y sobre todo no faltan las personas que harán todo esto posible con la ayuda de Dios y la madre naturaleza.
Feliz y próspero 2018

José Argudo López de Carrizosa, Global Marketing Manager Tío Pepe

@argudoj

 

Tío Pepe 2017 en 1 minuto

Este año 2017 ha estado repleto de experiencias Tío Pepe. Comenzamos descubriendo ¿cómo se fabrica una bota de vino de jerez?, nos sumergimos en el mar del carnaval gaditano de la mano de un Guiri-tano con Solera, corrimos más de cuarenta kilómetros en la Sherry Maratón, un año más, hicimos un recorrido 360º en la Feria de Jerez, nuestra feria. Fuimos de Jerez a Barcelona dentro de una botella para unir modernidad y tradición. Galopamos en Sotogrande detrás de una bocha para refrescarnos con los Sherry Cocktails, presentamos una nueva edición de Tío Pepe en rama, más salvaje que nunca. Los influencers, han entrado de lleno en nuestras vidas comenzando por la vendimia nocturna y llegando hasta el Blog Trip #TapasyTioPepe. Hemos nadado entre atunes y premios, con el Trofeo Len Evans, recompensa la excelencia en el IWC durante un período de cinco años. El Sherry Master 2017 ha sido de nuevo un éxito con más de cuarenta y cinco inscritos enamorados del vino de jerez. Nos hemos emocionado con Pedro Ballesteros MW (Master of Wine) en la selección de los Finos Palmas 2017 y en San Andrés el mosto, vino fué. Y para este año nuevo, queremos seguir marcando goles www.contiopepealfutbol.com. Un año repleto de experiencias entorno al maravilloso mundo de los vinos de jerez. Gracias a todos los que habéis participado este año y os esperamos para la próxima.

👇👇👇Déjanos tus comentarios y propuestas para este 2018👇👇👇

Vinos Finitos la saga comienza con Alfonso 1/6

Jereces infinitos en edad pero finitos en vida, casi deliberadamente “olvidados” para, deliberadamente, volverlos a encontrar en la oscuridad de las bodegas de González Byass.

El halo de misterio que en ocasiones rodea al Jerez y a las bodegas, se constata en esos vinos que algunos llaman “olvidados”… botas o incluso botellas que han permanecido en los lugares más recónditos de la Bodega y que parece que nunca llegará el momento para disfrutar de  ese vino que ya es reliquia.

Afortunadamente en González Byass son muchos los vinos convertidos en reliquias que por su extrema escasez y por no poderse replicar jamás, verán la luz a partir de ahora con el apelativo de Vinos Finitos.  

Ahora que la #SherryRevolution ha calado en los mercado de medio mundo, ahora que se valora la evolución mágica de estos vinos únicos, llega el momento de su embotellado en cantidades mínimos y finitas estos vinos sublimes.

Alfonso 1/6, ha sido el elegido para iniciar esta saga que hará historia, un vino clásico que reivindica un estilo de oloroso seco inconfundible y que en la Casa del Tío Pepe siempre se conoció como Oloroso Fino. Fino por su finura en nariz, por su elegancia innata y por su amabilidad en la boca. Alfonso 1/6 roció la solera de Alfonso durante muchos años, hasta que el azar o la intuición de algún capataz de raza, quiso que solo 6 botas quedaran “olvidadas” en Bodega.  Ahora que todo cuadra, llega su momento y solo una bota ha sido la seleccionada por la nariz y el corazón de Antonio Flores para “vestirla de largo” y que en estos días salga a los mercados del mundo para el deleite  de unos pocos.

Larga vida a los Vinos Finitos de González Byass

👉 Quiero mi Alfonso 1/6

👉 Ficha Alfonso 1/6

Resumen del año vinícola 2017 y proyectos para el 2018

El año 2017 quedará escrito en la historia del Jerez como un buen año, un año en el que el resurgimiento de nuestro vino es ya una realidad palpable. Hemos tenido una vendimia sana y una cosecha que ha superado ampliamente las expectativas de las bodegas del marco. En cuanto a ventas, se consolida la tendencia alcista de los jereces de calidad frente a la caída de aquellos que no apuestan por la misma. ¡Esto es una gran noticia!. El conocimiento de nuestros vinos está calando lenta y profundamente como la buena lluvia en nuestros consumidores y prueba de ello es el éxito conseguido año tras año por el Sherrymaster by Tío Pepe que representa el compromiso de nuestra bodega con la formación.

González Byass ha seguido este año liderando  la “Sherry Revolution” un movimiento en el que algunos no creían, esta revolución no destruye el pasado para edificar un futuro sin cimientos, esta revolución se basa en el buen trabajo y la constancia y abre un camino basado en el respeto al origen y a nuestra propia historia.  Prueba de ello son las ediciones de Tío Pepe en Rama y los Finos Palmas agotadas prácticamente desde su embotellado, reconocidas a nivel internacional en los certámenes más prestigiosos, deseadas por los mejores chef y sumilleres, son hoy en día una clase magistral sobre la crianza biológica. También han visto la luz dos vinos que son patrimonio no solamente de González Byass sino de los vinos de Jerez en general, un moscatel prefiloxérico sin encabezar, Pío X 1903 un auténtico disfrute de los sentidos y del que solamente hay disponibles en el mercado 100 botellas y Alfonso 1/6 ( un vino Finito) seis botas olvidadas en la bodega de la Constancia que nos muestran la grandeza de los olorosos finos, el gran vino de Jerez. Si este año ha sido la constatación del resurgimiento, esperamos que el 2018 sea el año de la consolidación, ahora bien, consolidar no significa dejar de avanzar sino todo lo contrario, significa afianzar los logros conseguidos para seguir construyendo encima.

El año que llega se nos presenta lleno de proyectos; el lagar de vinificación en dulce de viña Estévez dedicado en exclusiva a la Pedro Ximénez hace honor a nuestro lema “González Byass, la bodega que ama a sus viñas”,  la recuperación y puesta en valor de tipologías de vinos casi olvidadas y la recuperación del Aljibe, nuestro archivo líquido con casi 5.000 botellas de los siglos XIX y XX completan los tres “terroirs” del Jerez, la viña, la bodega y la botella.

En nuestras manos está el futuro, no lo dejemos escapar porque como los vinos de ida y vuelta, los vinos de Jerez vuelven mejores, con mas fuerza y dispuestos a quedarse.

Antonio Flores, Enólogo y Master Blender

Campaña de Navidad #AbrazosTioPepe

¿Cómo participar?

Comparte una fotografía con un amigo/a en Twitter o Instagram con el hashtag #AbrazosTioPepe mencionando a @bodegastiopepe. Tenéis que publicarla ambos y mencionaros para poder entrar en el sorteo del fin de semana para los dos.

El premio

* Fin de Semana para dos personas, una noche de hotel con desayuno y cena en restaurante de la ciudad seleccionada a elección de González Byass. Dos estuches conteniendo una botella de Tío Pepe y una botella de Solera cada uno. El premio no incluye desplazamientos. 

Tienes hasta el 31 de Diciembre para participar

Comenzaremos el 15 de Diciembre hasta el 31 de Diciembre a las 23:59h de 2017.

Cuándo se publicará el premio

El ganador de este premio se elegirá mediante sorteo entre todos los usuarios que hayan participado en la promoción entre el 15 de diciembre y el 31 de diciembre y será comunicado en la página Facebook.com/tiopepe el día 6 de Enero de 2018.

Queremos uniros un poquito más

Buscamos abrazos en familia que saben a amistad 👨‍👩‍👧‍👦; abrazos con amigos que se sienten familia🤗🤗. Los abrazos fuertes, de los que duelen y de los que sientes aunque estés lejos ✈ Esta Navidad invocamos ese abrazo amigo.🎄

Compártelo con el mundo, ¡compártelo con nosotros!.

Suerte y ¡Feliz Navidad!

* Consultar Bases

 

 


BASES PROMOCIÓN y SORTEO

#ABRAZOSTIOPEPE

“FOTOGRAFÍAS SOBRE LOS SELFIES NAVIDEÑOS 2017”

1. EMPRESA ORGANIZADORA

GONZÁLEZ BYASS, S.A con domicilio social en Manuel María González, Nº12, 11403 Jerez de la Frontera y con CIF: A-11605276, organiza una promoción denominada “#AbrazosTioPepe” [en adelante, la “Promoción”].

2. MECÁNICA DEL CONCURSO

La participación en el concurso es gratuita.

Comparte una fotografía con un amigo/a en Twitter o Instagram con el hashtag #AbrazosTioPepe mencionando a @bodegastiopepe. Tenéis que publicarla ambos y mencionaros para entrar en el sorteo del fin de semana. El perfil del participante  debe ser público. Cada usuario podrá participar con un número ilimitado de fotografías.

Filosofía del concurso. Con esta promoción en redes sociales buscamos abrazos en familia que saben a amistad; abrazos con amigos que se sienten familia. Los abrazos fuertes, de los que duelen y de los que sientes aunque estés lejos. Esta Navidad invocamos ese abrazo amigo.

3. ÁMBITO TERRITORIAL Y PERSONAL

El Concurso se desarrollará en España.

Podrán participar en él todos los usuarios mayores de edad que sean residentes en el territorio nacional español.

En todo caso, no podrán participar en el Concurso los empleados del Grupo GONZALEZ BYASS, ni las personas relacionadas profesionalmente con la organización del Concurso. En el caso que resultara ganadora alguna de las personas excluidas de participación, ésta perderá el derecho al premio y se procederá a librar el premio a la siguiente persona que reúna las condiciones de participación válidas. Si una persona es excluida, la candidatura de la que forma parte se anulará automáticamente. Asimismo, los participantes deberán ser personas físicas que actúen en su propio nombre y derecho. En consecuencia, no se admitirá la participación a través de agencias y/o cualquier tercero distinto del participante. Se requerirá el DNI a los ganadores para verificar su verdadera identidad. Los perfiles personales deberán corresponderse a personas físicas reales. GONZALEZ BYASS, podrá declarar nulo el presente Concurso si detecta irregularidades en los datos identificativos de los participantes premiados. Igualmente, GONZALEZ BYASS, descartará aquellos participantes cuyos datos sean abusivos o fraudulentos.

4. ÁMBITO TEMPORAL

El Concurso se desarrollará en el periodo comprendido entre el 15 de diciembre al 31 de diciembre de 2017, ambos incluidos (fin de participación: 31/12/2017 a las 23:59h).

GONZÁLEZ BYASS se reserva el derecho de ampliar, anular el Concurso o suspenderlo, o bien cambiar alguna(s) de su(s) condiciones si por causas técnicas o de cualquier otra índole ajenas a su voluntad no pudiera cumplir con el normal desarrollo de la misma, según lo estipulado en las presentes bases.

5. DESCRIPCIÓN DEL CONCURSO

La participación en el Concurso es gratuita. La aplicación concurso permite aceptar participaciones desde Twitter e Instagram por medio del hashtag #AbrazosTioPepe. Todas las participaciones serán visibles.

Las fotos presentadas no podrán incorporar imágenes ni referencias a menores de 18 años, no deberán asociar el consumo de alcohol a una mejora de rendimiento físico o psíquico, a la conducción de vehículos o al manejo de armas, ni dar la impresión que dicho consumo contribuye al éxito social o sexual, ni sugerir que tiene propiedades terapéuticas o un efecto estimulante o sedante, o que constituyen un medio para resolver conflictos. Tampoco podrá asociarse el consumo de alcohol a prácticas educativas, sanitarias o deportivas ni tener contenidos denigrantes de la persona, con cualquier aspecto físico o psíquico, que fomente o pueda fomentar cambios en la conducta moral de los menores, que les pueda influir en sus hábitos y predisponerles a cualquier trastorno adictivo.

Las fotos presentadas solamente podrán mostrar personas identificables. En ningún caso podrán mostrar una situación inapropiada, indecente, obscena, hostil, difamatoria o calumniosa y/o que promueva la intolerancia, racismo, odio, o daño contra cualquier grupo o persona, o la discriminación por motivo de raza, religión, género, nacionalidad, discapacidad, orientación sexual o edad, y/o que atenten contra el orden público, moral o buenas costumbres. Tampoco podrán mostrar terceras personas sin su consentimiento.

Las fotos que GONZÁLEZ BYASS considere impropios no se publicarán y el participante que los haya enviado quedará automáticamente descalificado.

6. PREMIOS

Fin de Semana para dos personas, una noche de hotel con desayuno y cena por valor de cien euros (100€) en restaurante de la ciudad seleccionada. Caja de Vinos de Jerez que enviaremos al domicilio del ganador. El hotel y el restaurante serán seleccionados por González Byass. El valor total del premio: noche de hotel, cena para dos y caja de vinos no superará los 240€. El premio no incluye desplazamientos. El premio se consumirá en el período de Enero a Marzo de 2018, en la fecha elegida por el ganador, que quedará en todo caso sujeta a disponibilidad de los establecimientos seleccionados.  El ganador de este premio se elegirá mediante sorteo entre todos los usuarios que hayan participado en la promoción entre el 15 de diciembre y el 31 de diciembre y será comunicado en la página Facebook.com/tiopepe el día 6 de Enero de 2018.

7.CONSENTIMIENTO Y PROTECCIÓN DE DATOS

En cumplimiento de lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal los datos personales de los participantes quedarán incorporados y serán tratados en los ficheros de GONZÁLEZ BYASS, con el fin de gestionar el Concurso, poderle prestar y ofrecer nuestros servicios, así como para enviarle información propia y de filiales de GONZÁLEZ BYASS con fines de publicidad. El participante, por el mero hecho de participar, consiente expresamente la cesión o comunicación de sus datos personales a empresas del Grupo GONZALEZ BYASS (ver relación en www.gonzalezbyass.com) con la finalidad de enviarle comunicaciones relacionadas con bienes y/o servicios comercializados y/o prestados por las mismas, así como a terceras empresas con las que GONZÁLEZ BYASS tiene subcontratada la gestión del Concurso. Asimismo, en cumplimiento de lo establecido en la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico, el participante autoriza a GONZÁLEZ BYASS a enviarle comunicaciones electrónicas relacionadas con el desarrollo del Concurso, o bien, sobre novedades y ofertas relacionadas con los bienes y/o servicios comercializados y/o prestados. El participante podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición de sus datos de carácter personal, en lopd@gonzalezbyass.es o en Calle Manuel María González 12; 11403 Jerez de la Frontera (Cadiz), indicando “Refª #AbrazosTioPepe. Será responsabilidad exclusiva del participante que los datos facilitados sean correctos, veraces y completos, por lo que si nos facilitas datos de carácter personal incorrectos, inciertos, incompletos GONZÁLEZ BYASS queda exenta de toda responsabilidad respecto al buen fin de la promoción e imposibilidad de obtención del premio.

8. DERECHOS DE IMAGEN

Todos los participantes en el Concurso autorizan a GONZÁLEZ BYASS a reproducir y utilizar su imagen, nombre y apellidos, en cualquier actividad publi-promocional a través de cualquier medio –escrito o audiovisual-, relacionada directa o indirectamente con el Concurso. Los participantes se comprometen a suscribir cualquier documento o autorización que pudieran ser necesarias para dicho uso, sin que la utilización le confiera derecho de remuneración o beneficio alguno, con excepción hecha de la entrega del premio ganado.

En caso de que en las imágenes presentadas en el concurso aparezcan terceras personas, el autor certifica y garantiza a GONZÁLEZ BYASS que cuenta con la expresa autorización de éstas para el uso y reproducción de su imagen  conforme a los términos y condiciones comprendidos en las presentes bases.

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9. PROPIEDAD INTELECTUAL E INDUSTRIAL

Cualquier persona/s que envíe/n una imagen en el marco del presente concurso, por el solo hecho de participar en el mismo, certifica y garantiza ser el autor exclusivo y único de la imagen presentada, y no estar violando, directa o indirectamente, los derechos de terceras personas.

GONZÁLEZ BYASS no se hace responsable de las imágenes presentadas en cuanto a que los mismos pudieran ser copia o reproducción de la imagen original de otro autor. En todo caso, el participante que hubiera presentado una imagen a concurso que no sea original, deberá responder ante el autor original. No obstante, de tener sospechas o existir indicios de que algunas de las imágenes han sido o podrían haber cometido plagio, éstos serán automáticamente descalificados. Los participantes excluyen a GONZÁLEZ BYASS y a cualquier otra empresa involucrada en la organización de este concurso frente a cualquier reclamación de terceros derivada de la autoría de las imágenes o de cualquier otra vulneración de las leyes vigentes en las que hubieran podido incurrir a causa del material presentado en el Concurso.

10. RESPONSABILIDADES

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11. FUERO
Para el conocimiento de cualquier litigio que pudiera plantearse en cuanto a la interpretación o aplicación de estas bases, tanto GONZÁLEZ BYASS como los participantes se someten expresamente a la jurisdicción y competencia de los Juzgados y Tribunales de Jerez de la Frontera, con renuncia expresa a cualquier otro derecho que le correspondiera o fuero si lo tuvieren.