Tío Pepe en La Viña, Enero: Poda Doble Cordón

Otro sistema de Poda que se ha introducido en la zona de Jerez es la Poda denominada de “Doble Cordón”, este tipo de poda se  se practica por dos motivos, por la falta de mano de obra especializada para realizar la Poda de “Vara y Pulgar” típica jerezana y por la adaptación a la mecanización en algunas viñas. Con este vídeo, José Manuel Harana, Jefe de Viñas finaliza esta serie sobre La Poda. Seguiremos contando los momentos que vive la viña de Tío Pepe durante todo el año vinícola en esta serie.

Ver pasos anteriores en la viña:

Poda de Vara y Pulgar, Enero

Poda de Formación, Enero

Aserpiado, mes de Septiembre

 

 

 

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